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牛筋丸(關(guān)于牛筋丸的基本詳情介紹)

時(shí)間:2023-07-01 04:08:12    來源:互聯(lián)網(wǎng)


(資料圖片僅供參考)

1、潮州牛肉丸,是廣東潮州著名的地方小食,屬于潮菜系。

2、在潮州已經(jīng)有近百年歷史,可分為牛肉丸、牛筋丸兩種。

3、牛肉丸肉質(zhì)較為細(xì)嫩,口感嫩滑;牛筋丸由于添加了嫩筋因此更有嚼頭、有口感。

本文筋丸的基本詳情介紹就講解完畢,希望對(duì)大家有所幫助。

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