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【世界速看料】十分清淡的白菜豆腐湯怎么做

時間:2023-06-13 14:50:30    來源:南方養(yǎng)生網(wǎng)

白菜豆腐湯的做法,白菜豆腐湯怎么做

白菜豆腐湯

食材:水豆腐1塊、青菜幾顆、姜1小塊、香蔥1根、鹽1勺、水淀粉適量、胡椒粉少許。


(資料圖片僅供參考)

做法:1、豆腐沖洗后切成小塊,放入開水中浸泡一會,去掉豆腥味。

2、小白菜洗凈,切成小段備用,香蔥摘洗后切成蔥花,姜切末,取一小勺干淀粉加適量清水化開。

3、鍋中滴入幾滴油燒熱放入蔥花和姜末炒香,鍋中添入水燒開,加入豆腐煮至5分鐘。

4、再放入小白菜煮開,加1少鹽,少許胡椒粉調(diào)味。

5、出鍋前加入水淀粉拌勻即可,湯汁鮮美可口,簡單又營養(yǎng)。

白菜豆腐湯怎么做

白菜豆腐湯步驟:

主料:白菜160克、豆腐160克。

輔料:油適量、鹽1勺、姜適量www.nfysw.com、雞精半勺。

1、準(zhǔn)備好豆腐。

2、準(zhǔn)備好白菜。

3、豆腐切塊。

4、白菜切塊,清洗干凈。

5、鍋加水和姜絲。

6、水開后加入白菜。

7、加點油煮一下。

8、加入豆腐。

9、加鹽。

10、加雞精調(diào)味煮熟。

11、盛碗。

清淡的白菜豆腐湯怎么做好吃又簡單,做法

主料

白菜兩片

豆腐一小塊

輔料

枸杞幾粒

純凈水適量

調(diào)料

牡丹籽油幾滴

鹽少許

白菜豆腐湯的做法步驟

1.切好的白菜,洗凈,瀝干水分,備用。

2.豆腐切方塊,備用。

3.鍋中放入適量清水,大火燒開,倒入白菜和豆腐。

4.中火燉煮五分鐘,加少許鹽調(diào)味,再放幾粒枸杞,關(guān)火即可。

5.盛入碗中,滴幾滴牡丹籽油,OK。

6.清淡可口!

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